Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Autres recettes

Décoré de lanternes et de décorations colorées

Ce tutoriel explique comment décorer avec des lanternes et des décorations colorées, et comprend 14 étapes. Commencez par préparer trois mandarines et épluchez-les.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Décoré de lanternes et de décorations colorées
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez trois mandarines et épluchez-les.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    L'orange a été coupée en deux.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez les piments verts en rondelles 2 centimètres.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Divisez les rondelles de piment vert en six sections et ouvrez-les.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Coupez la carotte en tranches 1 1 cm d'épaisseur.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Coupez les rondelles de carotte en six morceaux.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Et retirez le centre.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Découpez les piments rouges en rectangles 1 cm de large et 2 cm de long à l'aide de ciseaux.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    En même temps, utilisez des ciseaux pour couper les piments en fines lanières sur l'un de leurs côtés les plus longs.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Coupez une petite tranche de concombre et placez une baie de goji au centre.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Placez une demi-orange à l'envers sur une assiette et posez une rondelle de carotte sur le dessus.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Déposez de petits anneaux de piments verts sous l'orange.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Placez les petits piments rouges hachés sous les piments verts.

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Répétez les étapes précédentes pour chaque lanterne. Disposez les tranches de concombre et les baies de goji au centre de l'assiette.

    Étape 14

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur