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Chine • Autres recettes

cacahuètes salées

Recette de cacahuètes salées avec photos, en 5 étapes. Laver les cacahuètes fraîches.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
cacahuètes salées
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez les cacahuètes fraîches.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez les cacahuètes et mettez-les dans une casserole avec de l'eau. Portez à ébullition à feu vif.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez le sel, les piments séchés, l'anis étoilé, la cannelle et les feuilles de laurier dans cet ordre.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Laisser mijoter à feu doux jusqu'à évaporation complète de l'eau.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Retirer du feu et dresser dans une assiette.

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur