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Chine • Œufs et tofu

Boulettes de tofu frites

Comment faire des boulettes de tofu frites (avec photos et 3 étapes) : Tout d’abord, émiettez le tofu.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Boulettes de tofu frites
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Tofu émietté

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Hachez finement le gingembre et l'ail.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez le sel, l'ail, le gingembre et la poudre de poivre du Sichuan, mélangez bien et faites frire dans l'huile.

    Étape 3

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur