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Chine • Œufs et tofu

Tofu maison

Recette de tofu maison (avec photos), en 9 étapes. Préparer un bloc de tofu.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Tofu maison
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez un bloc de tofu

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez en cubes

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Préparez les oignons verts, l'ail et les piments séchés.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Préparez votre sauce préférée.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les ingrédients et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter une quantité appropriée de sauce et faire sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter le tofu et faire sauter

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter la quantité d'eau appropriée et porter à ébullition à feu vif.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Enfin, dressez les assiettes et servez.

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur