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Chine • Nouilles
nouilles en soupe claire
Voici un guide étape 3 étape, illustré, pour préparer des nouilles en bouillon clair. Commencez par porter l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Ajoutez les nouilles et couvrez la casserole.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Mettez le feu au maximum, ajoutez l'eau et les nouilles dans la casserole, puis couvrez avec le couvercle.

- 02
Étape 2
Dans un bol, mélangez une petite quantité de saindoux, de sauce soja et de glutamate monosodique, puis ajoutez de l'eau bouillante.

- 03
Étape 3
Les nouilles ont été versées dans un bol.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur