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Espagne • Tapas
Pan con Tomate
Pain croustillant frotté à l'ail et à la tomate mûre.
Préparation10 min
Cuisson5 min
Portions4
BestFoodBook
Préparation
- 01
Étape 1
Coupez les tomates en deux et râpez la chair au-dessus d'un bol, en laissant la peau.
- 02
Étape 2
Faites griller le pain sous un gril chaud jusqu'à ce qu'il soit croustillant des deux côtés.
- 03
Étape 3
Frottez légèrement chaque tranche chaude avec de l'ail haché.
- 04
Étape 4
Répartissez la tomate râpée sur le pain, arrosez d'huile et salez.
- 05
Étape 5
Servir immédiatement avant que la tomate ne ramollisse le pain grillé.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Recette rédigée par la rédaction. La préparation peut varier selon les régions ; elle n’a pas fait l’objet d’un essai indépendant en cuisine.
Source: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested