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Spices and Herbs

Vanilla extract

Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Spices and Herbs
Photo de catégorie à titre d’illustration, et non de cet aliment précis. Galeri ega · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Nutrition

Quantités pour le poids sélectionné

288kcalCalories
0.1gProtéines
12.7gGlucides
0.1gLipides
Fibres0 g
Sucres12.7 g
Sodium9 mg
Calcium11 mg
Iron0.1 mg
Potassium148 mg
Vitamin C0 mg
Water52.6 g
Tous les nutriments disponibles+
NutrimentQuantité
Water52.58 G
Energy288 KCAL
Energy1,205 kJ
Protein0.06 G
Total lipid (fat)0.06 G
Ash0.26 G
Carbohydrate, by difference12.65 G
Fiber, total dietary0 G
Sugars, Total12.65 G
Calcium, Ca11 MG
Iron, Fe0.12 MG
Magnesium, Mg12 MG
Phosphorus, P6 MG
Potassium, K148 MG
Sodium, Na9 MG
Zinc, Zn0.11 MG
Copper, Cu0.072 MG
Manganese, Mn0.23 MG
Selenium, Se0 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.011 MG
Riboflavin0.095 MG
Niacin0.425 MG
Pantothenic acid0.035 MG
Vitamin B-60.026 MG
Folate, total0 UG
Folic acid0 UG
Folate, food0 UG
Folate, DFE0 UG
Vitamin B-120 UG
Vitamin B-12, added0 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Retinol0 UG
Carotene, beta0 UG
Carotene, alpha0 UG
Cryptoxanthin, beta0 UG
Vitamin A, IU0 IU
Lycopene0 UG
Lutein + zeaxanthin0 UG
Vitamin E (alpha-tocopherol)0 MG
Vitamin E, added0 MG
Vitamin D (D2 + D3), International Units0 IU
Vitamin D (D2 + D3)0 UG
Vitamin K (phylloquinone)0 UG
Fatty acids, total saturated0.01 G
SFA 4:00 G
SFA 6:00 G
SFA 8:00 G
SFA 10:00 G
SFA 12:00 G
SFA 14:00 G
SFA 16:00.005 G
SFA 18:00.001 G
Fatty acids, total monounsaturated0.01 G
MUFA 16:10 G
MUFA 18:10.008 G
MUFA 20:10 G
MUFA 22:10 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.004 G
PUFA 18:20.003 G
PUFA 18:30.001 G
PUFA 18:40 G
PUFA 20:40 G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 G
Fatty acids, total trans0 G
Cholesterol0 MG
Alcohol, ethyl34.4 G
Caffeine0 MG
Theobromine0 MG

Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.

Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗