Cette traduction n’est pas encore disponible. Le texte original est affiché.
American Indian/Alaska Native Foods
Caribou, liver, raw (Alaska Native)
Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
Nutrition
Quantités pour le poids sélectionné
122kcalCalories
15gProtéines
6.8gGlucides
3.9gLipides
Fibres— g
Sucres— g
Sodium— mg
Calcium4 mg
Iron15.7 mg
Potassium— mg
Vitamin C— mg
Water71.4 g
Tous les nutriments disponibles+
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Water | 71.4 G |
| Energy | 122 KCAL |
| Energy | 512 kJ |
| Protein | 15 G |
| Total lipid (fat) | 3.9 G |
| Ash | 2.9 G |
| Carbohydrate, by difference | 6.8 G |
| Calcium, Ca | 4 MG |
| Iron, Fe | 15.7 MG |
| Phosphorus, P | 282 MG |
| Vitamin A, IU | 28,800 IU |
Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.
Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗