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American Indian/Alaska Native Foods
Walrus, liver, raw (Alaska Native)
Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
Nutrition
Quantités pour le poids sélectionné
125kcalCalories
21gProtéines
3.5gGlucides
3gLipides
Fibres— g
Sucres— g
Sodium— mg
Calcium— mg
Iron14.4 mg
Potassium— mg
Vitamin C— mg
Water71.5 g
Tous les nutriments disponibles+
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Water | 71.5 G |
| Energy | 125 KCAL |
| Energy | 523 kJ |
| Protein | 21 G |
| Total lipid (fat) | 3 G |
| Ash | 1 G |
| Carbohydrate, by difference | 3.5 G |
| Iron, Fe | 14.4 MG |
| Phosphorus, P | 208 MG |
| Thiamin | 0.08 MG |
| Riboflavin | 1.91 MG |
| Vitamin A, IU | 81,200 IU |
Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.
Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗