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American Indian/Alaska Native Foods
Fish, salmon, king, chinook, liver (Alaska Native)
Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g

Nutrition
Quantités pour le poids sélectionné
156kcalCalories
16.6gProtéines
4.3gGlucides
8gLipides
Fibres— g
Sucres— g
Sodium— mg
Calcium28 mg
Iron2.6 mg
Potassium— mg
Vitamin C— mg
Water69.8 g
Tous les nutriments disponibles+
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Water | 69.8 G |
| Energy | 156 KCAL |
| Energy | 651 kJ |
| Protein | 16.6 G |
| Total lipid (fat) | 8 G |
| Ash | 1.3 G |
| Carbohydrate, by difference | 4.3 G |
| Calcium, Ca | 28 MG |
| Iron, Fe | 2.6 MG |
| Phosphorus, P | 412 MG |
| Thiamin | 0.1 MG |
| Riboflavin | 0.7 MG |
| Niacin | 5 MG |
| Vitamin A, IU | 3,140 IU |
Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.
Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗