Crepes de queso y huevo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Vierta la harina en la leche y revuelva hasta obtener una mezcla homogénea.

   

2. 02

   Paso 2

   Una vez que la forma se haya fijado en la sartén, dale la vuelta.

   

3. 03

   Paso 3

   Rompe los huevos y distribúyelos uniformemente.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade queso.

   

5. 05

   Paso 5

   Una vez cocido, retírelo de la sartén, añada la carne cortada en dados y cocine durante un minuto más antes de servir.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade pepinillos encurtidos y rodajas de tomate.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade una cantidad adecuada de salsa de mostaza, enróllalo y ya está listo para comer.