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American Indian/Alaska Native Foods
Chiton, leathery, gumboots (Alaska Native)
Por 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
Nutrición
Cantidades para el peso seleccionado
83kcalCalorías
17.1gProteínas
0gCarbohidratos
1.6gGrasas
Fibra— g
Azúcares— g
Sodio— mg
Calcium121 mg
Iron16 mg
Potassium— mg
Vitamin C0 mg
Water78.6 g
Todos los nutrientes disponibles+
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Water | 78.6 G |
| Energy | 83 KCAL |
| Energy | 346 kJ |
| Protein | 17.1 G |
| Total lipid (fat) | 1.6 G |
| Ash | 2.7 G |
| Carbohydrate, by difference | 0 G |
| Calcium, Ca | 121 MG |
| Iron, Fe | 16 MG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 MG |
| Thiamin | 0.05 MG |
| Riboflavin | 0.34 MG |
| Niacin | 4.2 MG |
| Vitamin A, IU | 1,650 IU |
Datos de una fuente histórica. Los valores que faltan se indican como no disponibles, no como cero.
Fuente: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Ver fuente ↗