Gebratene Tomaten mit Houttuynia cordata

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Fertigprodukt

   

2. 02

   Schritt 2

   Entfernen Sie die feinen Härchen von der Houttuynia cordata, waschen Sie sie sauber und legen Sie sie beiseite.

   

3. 03

   Schritt 3

   Richte es aus

   

4. 04

   Schritt 4

   In kleine Würfel schneiden und beiseite stellen.

   

5. 05

   Schritt 5

   Die Tomaten klein schneiden und beiseite stellen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Öl in einem Wok erhitzen, Houttuynia cordata und Salz hinzufügen und unter Rühren anbraten.

   

7. 07

   Schritt 7

   Eine Weile anbraten, dann die Tomaten hinzufügen und weiterbraten, bis die Sauce reduziert ist.

   

8. 08

   Schritt 8

   Fertig zum Verzehr!