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China • Eier und Tofu

Gedämpfte pochierte Eier

Rezept für gedämpftes pochiertes Ei (mit Bildern, 8 Schritte) Ein Ei vorbereiten

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gedämpfte pochierte Eier
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie ein Ei vor

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Bereiten Sie eine Schüssel mit Wasser vor.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel mit Wasser.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Fügen Sie eine angemessene Menge Salz hinzu.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Fügen Sie eine angemessene Menge Öl hinzu.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    8 Minuten im Eierdämpfer dämpfen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gedämpft

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Nährstoffe gehen nicht verloren

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv