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China • Eier und Tofu

Knoblauchsprossen mit Eiern gebraten

So bereiten Sie gebratene Knoblauchsprossen mit Eiern zu: Insgesamt 9 Schritte. Schneiden Sie die Knoblauchsprossen in Stücke.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Knoblauchsprossen mit Eiern gebraten
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Knoblauchsprossen in Stücke schneiden

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Eier verquirlen

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Öl erhitzen, verquirlte Eier hinzufügen und stocken lassen, dann beiseite stellen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Etwas Öl hinzufügen und die Knoblauchsprossen unter Rühren anbraten, bis sie gar sind.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Eier hinzufügen

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Salz

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Helle Sojasauce

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Gut umrühren, dann ist es fertig.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv