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China • Eier und Tofu
Schnittlauch-Omelett
Wie man ein Schnittlauch-Eier-Omelett zubereitet: 5 Schritte (mit Bildern). Schnittlauch und Eier vorbereiten.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Schnittlauch und Eier vorbereiten
- 02
Schritt 2
Die Schnittlauchhalme putzen und klein schneiden.
- 03
Schritt 3
Die Schnittlauchhalme in eine Schüssel geben, die Eier hineinschlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- 04
Schritt 4
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, die Schnittlauch-Ei-Mischung hineingießen, gleichmäßig verteilen und goldbraun braten.
- 05
Schritt 5
Dann wenden und goldbraun braten, anschließend aus der Pfanne nehmen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv