Rezepte für Faule

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Zutaten vorbereiten

   

2. 02

   Schritt 2

   Gurkenscheiben

   

3. 03

   Schritt 3

   dünne Scheiben

   

4. 04

   Schritt 4

   Die Enoki-Pilze kurz in kochendem Wasser blanchieren und anschließend herausnehmen.

   

5. 05

   Schritt 5

   Mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Gurkenscheiben und Enoki-Pilze

   

7. 07

   Schritt 7

   In einer Schüssel Chiliöl, Salz, Hühnerbrühe, gehackten Knoblauch, Reisessig, Sojasauce, Austernsauce und Sesamöl zu einer Sauce verrühren.

   

8. 08

   Schritt 8

   Gießen Sie die vorbereitete Soße über die Gurkenröllchen.

   

9. 09

   Schritt 9

   Es ist verzehrfertig!