Gebratener Reis mit Tomaten und Erbsen

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Alle Zutaten vorbereiten

   

2. 02

   Schritt 2

   Die Eier verquirlen, das Öl erhitzen, die Eier hineingießen und stocken lassen, bis sie durchgegart sind. Beiseite stellen.

   

3. 03

   Schritt 3

   Öl in einer Pfanne erhitzen, Erbsen hinzufügen und unter Rühren halbgar braten, dann den Reis dazugeben.

   

4. 04

   Schritt 4

   Kirschtomaten hinzufügen, gleichmäßig anbraten, dann die vorbereiteten Eier dazugeben und mit etwas Salz und Sojasauce beträufeln.