Rezept für den Tag des chinesischen Neujahrs – Sieben Gerichte

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Waschen und schneiden Sie die sieben Gemüsesorten klein und stellen Sie sie beiseite. Sie können Ihr Lieblingsgemüse auswählen.

   

2. 02

   Schritt 2

   Erhitzen Sie den Wok mit kaltem Öl, geben Sie dann die sieben Gemüsesorten nacheinander hinzu und braten Sie sie bei starker Hitze an.

   

3. 03

   Schritt 3

   Wenn sich die Farbe beim Anbraten verdunkelt und Wasser austritt, fügen Sie nach Geschmack eine angemessene Menge Salz hinzu;

   

4. 04

   Schritt 4

   Zum Schluss servieren und genießen.