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China • Eier und Tofu
Gebratene Eier mit Schnittlauch
So bereiten Sie gebratene Eier mit Schnittlauch zu: Insgesamt 6 Schritte. Alle Zutaten vorbereiten und waschen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Rohstoffe vor und waschen Sie sie gründlich.
- 02
Schritt 2
Den Schnittlauch in 2 cm lange Stücke schneiden.
- 03
Schritt 3
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und verquirlen Sie sie gut. Geben Sie etwas Öl in eine Pfanne, gießen Sie die Eier hinein und braten Sie sie, bis sie gestockt sind.
- 04
Schritt 4
Die Spiegeleier verquirlen.
- 05
Schritt 5
Gehackten Schnittlauch, Salz und Hühnerbrühepulver hinzufügen, gut umrühren und 30 anbraten, bevor der Topf vom Herd genommen wird.
- 06
Schritt 6
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv