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China • Brot und Pfannkuchen
Silberfischchen-Gurken-Omelett
Zubereitung von Silberfischchen, Gurke und Omelett: Insgesamt 7 Schritte. Zutaten
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Essen
- 02
Schritt 2
Die Eier verquirlen
- 03
Schritt 3
Mehl hinzufügen
- 04
Schritt 4
Gut vermischen
- 05
Schritt 5
Die Silberfischchen klein schneiden, die Gurke raspeln, die Zwiebel fein hacken und alles mit der Eimasse vermischen.
- 06
Schritt 6
Avocadoöl in eine Pfanne geben und die Eimasse darin stocken lassen; aus der Pfanne nehmen, in Stücke schneiden und servieren.
- 07
Schritt 7
Silberfischchen-Gurken-Omelett
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv