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China • Eier und Tofu
Spiegelei-Brötchen
Rezept für Spiegelei-Brötchen (mit Bildern, 3 Schritte). Die Brötchen aufschneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Gedämpfte Brötchenscheiben
- 02
Schritt 2
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und verquirlen Sie sie gut.
- 03
Schritt 3
Das Öl auf 70 % erhitzen, die Zutaten mit verquirltem Ei bestreichen und von beiden Seiten goldbraun braten.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv