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China • Gemüse

Gurkensalat

So bereiten Sie Gurkensalat zu (mit Bildern), insgesamt 5 Schritte. Alle Zutaten vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gurkensalat
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Alle Zutaten vorbereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Wasche die Gurke, schneide sie in Stücke und gib sie in eine Schüssel.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne anbraten (wer rohen Knoblauch mag, kann diesen Schritt überspringen; wer es gerne scharf mag, kann beim Anbraten Chilischoten hinzufügen).

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Den gebratenen Knoblauch zur Gurke geben.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Zum Schluss die entsprechenden Mengen Salz, helle Sojasauce, Essig und Sesamöl hinzufügen und gut vermischen.

    Schritt 5

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv